ふれあいの家 長住★ 自家製梅漬けの完成です
施設の日常ふれあいの家長住では、毎年お隣の大きな梅の花がきれいに咲き、6月ごろになるとそのお隣から伸びた枝から梅の実がふれあいの家長住の敷地内にもたくさん落ちてきます。
そこで、今年はある職員がお隣の方にお会いした際に「おいしそうな立派な梅ですね。こちらに落ちてある分で梅漬けを作ってもいいですか?」とお尋ねしたところ快く許可してくださいました。
そこから職員と入居者様で梅漬けを作り、約1ヶ月半漬け込み、8月1日本日、梅漬けが完成しました!!出来上がった梅漬けをご覧になった入居者様は「まぁ、美味しそうに出来たね。」ととても嬉しそうな表情をみせていらっしゃいました。これから皆さんで食事の際に美味しく頂いたり、梅をくださったお隣の方にもお礼として差し入れしたりしようと考えています。